producent serków twaróg - produkcja ZPM Dominik

Poznaj Dobrą Żywność

21 września 2015 r. na zakończenie pierwszego dnia targów Polagra Food odbyła się uroczysta Gala Programu Poznaj Dobrą Żywność, na której wręczone zostały znaki Programu Poznaj Dobrą Żywność.

W  Sali Ziemi Międzynarodowych Targów Poznańskich, Minister Rolnictwa
 i Rozwoju Wsi Marek Sawicki wręczył znak PDŻ panu Januszowi Dominikowi, Prezesowi Zarządu firmy Zakład Przetwórstwa Mleczarskiego „DOMINIK”
Sp. z o.o.
. Znakiem wyróżnione zostały produkty: EKO JOGURT Jogurt naturalny ekologiczny ŁEMKOWYNA oraz Twaróg ekologiczny ŁEMKOWYNA półtłusty.

 

Program PDŻ prowadzony jest przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, a jego główny cel to informowanie konsumentów o wysokiej jakości produktów żywnościowych, a tym samym ułatwienie wyboru produktów o wyróżniającej się jakości. Produkty, którym przyznano to wyróżnienie opatrzone są znakiem 

 

Aby produkt mógł otrzymać znak Poznaj Dobrą Żywność musi spełniać rygorystyczne kryteria, którzostały opracowane przez Kolegium Naukowe ds. jakości produktów żywnościowych.

Co ważne, odznaczenie nie jest nadawane bezterminowo, lecz na okres 3 lat, po upływie tego okresu produkt musi przejść po raz kolejny całą procedurę przyznawania znaku. Dzięki temu utrzymywany jest bardzo wysoki poziom jakości wyróżnionych produktów.

Program funkcjonuje od 1 maja 2004 r. W ciągu tego czasu znak Poznaj Dobrą Żywność przyznano 1400 produktom, wytwarzanym przez 170 polskich producentów.

zakład: 18 443 21 29
hurtownia: 18 441 68 82